【博鱼(boyu·中国)】缙云县加强“两节”期间食品安全监管

为保证节日期间食品市场消费安全性，近日，缙云县取食安办制订并印发《关于作好2014年元旦春节期间食品安全工作的通报》，拒绝各镇（街道）、各有关部门强化两节期间的食品安全监管。2014年元旦、春节将至，为有效地确保全市食品市场秩序，保证节日期间食品市场消费安全性，近日，缙云县取食安办制订并印发《关于作好2014年元旦春节期间食品安全工作的通报》，拒绝各镇（街道）、各有关部门强化两节期间的食品安全监管。通报拒绝，各镇（街道）、各有关部门在增强日常监管的基础上，重点强化对主办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位，对肉蛋禽类、水产品、食用油以及熟制花生等热卖应节食品、儿童食品、保健食品等重点食品，对旅游景点、车站等重点区域以及农村宴席、民工食堂等重点环节的监督检查，敦促各生产经营单位依照法律、法规、食品安全标准及有关拒绝专门从事生产经营活动。

通报还拒绝各镇（街道）、各有关部门要采取有效措施，加强监督指导，实施监管责任；要强化交流，密切配合，构成合力；要严格执行节日当值制度，确保信息联络通畅，及时处理各类餐饮服务食品安全举报线索，更进一步完善食品安全突发事件应急处理机制，依法处置食品安全突发事件；要大力开展《食品安全法》等法律法规和食品安全科普常识宣传活动，提倡身体健康的饮食方式，强化消费者食品安全意识和自我维护能力，希望广大市民积极参与食品安全监督。

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